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商品詳細一本あたりの容量···700ml
香り
焦がしたカラメルのような香りから、芳ばしい熟成香、香木や甘やかな蜜のような香り……。驚くほど多彩な香りが複雑に絡み合い、最後にポッと若草のような初々しい香りが余韻として残ります。
温度帯
はじめはよく冷えた「0℃〜5℃」で、徐々に花開く風味をお楽しみください。そのあとは「40℃〜50℃」のお燗もぜひ。奥底に閉じ込められた香味までが一気に口内に押し寄せるでしょう。
味わい
フレッシュな透明感のある味わいが口の中を通り抜けます。口の中で転がすうちに広がるのは重厚感ある蜜の甘さ、心地よいビターなテイストなど彩り豊かな味わいが花を咲かせ、飽きることなく五味を刺激します。
ペアリング
豊かな香りや余韻に合わせて、燻製料理などと合わせてみてください。サーモンの冷燻や生ハム、コンテチーズと合わせると、風味がより一層膨らんで感じられます。商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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